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Die Kooperative Agroecológica de Servicios Múltiples Sanchirio Palomar in Peru
Die Kooperative Agroecológica de Servicios Múltiples Sanchirio Palomar in Peru
Av. Santa Rosa Nro. 574
San Luis de Shuaro
Peru
Fairtrade-Kaffee aus Zentralperu
Im Februar 2020 wurde die Kooperative Agroecológica de Servicios Mùltiples Sanchirio Palomar gegründet. Fairtrade-zertifiziert ist sie seit Februar 2022. Mittlerweile arbeiten 210 Mitarbeiter*innen für die Kooperative. Die Kaffeebohnen werden auf 766 Hektar im peruanischen San Luis de Shuaro in der Provinz Chanchamayo, östlich der Anden, angebaut und geerntet. Die jährlich produzierten Erträge betragen (Stand 2020) 1,22 Tonnen, welche anschließend zu Fairtrade-zertifiziertem Arabica Kaffee weiterverarbeitet werden.Die Fairtrade-Zertifizierung gewährlistet der Kaffee-Kooperative einen stabilen und marktunabhängigen Mindestpreis. Dadurch haben sich die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter*innen-Familien nachhaltig verbessert.